Питание

Основными принципами организации питания детей в ДОУ являются обеспечение детского организма необходимыми продуктами для его нормального роста и развития, соблюдение определенного режима питания, выполнение установленных правил технологии приготовления блюд, максимально сохраняющих ценность продуктов.

Ежедневное меню планируется в соответствии с утвержденными 10 - дневными меню для детей в возрасте от 2 до 7 лет, тем самым реализуется принцип не повторения блюд, сходных по составу. Так, например, если на обед дается суп с крупой, то на гарнир ко второму блюду готовится овощное блюдо.

На каждое блюдо имеется технологическая карта. Качество привозимых продуктов и приготовленных блюд контролируется специально созданной браккеражной  комиссией,  в состав которой входят медицинские и педагогические работники учреждения, председатель родительского комитета.

Организации питания в детском саду уделяется пристальное внимание.